Noticias

El 9 de mayo, el director ejecutivo de Yummy Karma, uno de los mayores-proveedores de alimentos listos para-comer de Australia, visitó nuestra fábr...

Australia ya no es sólo un mercado estable para las verduras congeladas-sino que se está convirtiendo en un destino de crecimiento estratégico para...

El mercado de vegetales congelados en América del Sur está entrando en una nueva fase de expansión, impulsado por cambios en los hábitos de los con...

Descubra las tendencias del mercado para 2026 de las setas en salmuera a granel (setas en bidones). Descubra por qué las cadenas alimentarias comer...

La industria mundial de vegetales congelados en 2025-2026 está evolucionando hacia un sector de alto valor a través de la ciencia nutricional y la ...

Green Giant, la marca estadounidense de vegetales congelados, está ampliando su cartera de productos con nuevas ofertas cuyo lanzamiento está previ...

Las verduras IQF o congeladas rápidamente individualmente son la nueva palabra de moda en el mundo. Han ganado una inmensa popularidad en los últim...

Los champiñones en salmuera son un tipo de hongo comestible que se utiliza a menudo en la cocina. Son una buena fuente de proteínas, fibra y vitami...

El maíz dulce personifica la salud y la adaptabilidad y se integra perfectamente en sus comidas de verano. La próxima vez que vaya de compras, aseg...

La hermosa y abundante temporada de cosecha de setas ha provocado un aumento preocupante de los casos de intoxicación por setas.

Los segmentos del mercado de hongos se analizan sobre la base del tipo, la forma, el uso final, el canal de distribución y la región. Sobre la base...

Después de que los champiñones de agua salada se almacenan durante más de 3 meses, puede aparecer una película ácida (o flores de hongos), la capa ...